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中国期刊全文数据库 共找到223篇

[1]周蓓佳;马雯青;陈晓甜;孙桂菊;夏惠;.番茄提取物对高脂饲养小鼠空间学习记忆能力的干预作用及抗炎机制研究[J]营养学报.2023,(06)

[2]郭丽娟;汪元元;孙桂菊;.南京市栖霞区2020―2022年≥65岁老年人代谢综合征患病率变化趋势[J]中华疾病控制杂志.2024,(01)

[3]徐海;许登峰;杨贤;尹诗语;王兆丹;孙桂菊;.江苏省部分地区成年人脂肪质量分布特征分析[J]东南大学学报(医学版).2024,(01)

[4]任兴远;王文博;桂兰兰;郝润华;王少康;陈希民;孙桂菊;.余甘子与茶多酚、左旋肉碱配伍对高脂饮食诱导大鼠肥胖的预防作用[J]食品科学.2024,(08)

[6]李蔼琪;金磊;王欣;徐海;刘烈刚;孙桂菊;.燕麦β-葡聚糖益生元组合配方对肠道健康的改善作用[J]营养学报.2024,(03)

[7]王沛;卢曼;刘鹏;孙君茂;孙桂菊;黄家章;.常见水果营养充足率与营养素密度评价研究[J]中国食物与营养.2024,(07)

[8]陈健;李小成;渠慎强;苗苗;郭宝福;王少康;孙桂菊;.叶酸代谢相关基因多态性与妊娠期糖尿病相关性研究[J]中国预防医学杂志.2024,(08)

[9]王金晶;孙霁寒;苗苗;戴永梅;王煚楠;孙桂菊;.补充益生菌对妊娠期糖尿病高危孕妇抑郁状况的影响[J]营养学报.2024,(04)

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中国重要会议全文数据库 共找到77篇

[1]汪元元;孙桂菊;.膳食宏量营养素摄入与代谢综合征的关系——一项横断面研究[A].营养与保健食品精准研发与产业发展大会摘要集.2024-11-16

[2]向世琼;陈阳;孙桂菊;.一种来自六妹羊肚菌的新型葡聚糖的纯化、结构表征和免疫调节活性研究[A].中国食品科学技术学会第二十一届年会论文摘要集.2024-11-02

[3]郁俊辉;夏嘉跃;孙桂菊;.不吃早餐对心血管危险因素的影响:随机对照试验和前瞻性队列研究等级评估的系统评价和荟萃分析[A].中国食品科学技术学会第二十届年会论文摘要集.2023-10-24

[4]钟玉莲;王少康;孙桂菊;.超重/肥胖与血清/血浆硒含量的关系：系统评价和荟萃分析[A].中国营养学会营养与保健食品分会第十五次学术会议暨南京营养学会第三次学术会议论文集.2021-12-25

[5]桂兰兰;王少康;王静;陈子彤;潘达;夏惠;廖望;孙桂菊;.连翘叶连翘苷提取物对高脂饮食诱导大鼠肠道菌群的影响[A].中国营养学会营养与保健食品分会第十五次学术会议暨南京营养学会第三次学术会议论文集.2021-12-25

[6]夏嘉跃;王金晶;马雯青;王少康;孙桂菊;.紫菜多糖对1型糖尿病小鼠血糖及肝脏炎症因子水平的影响[A].中国营养学会营养与保健食品分会第十五次学术会议暨南京营养学会第三次学术会议论文集.2021-12-25

[7]陈健;夏惠;张红;王少康;孙桂菊;.桑叶多糖对2型糖尿病大鼠血糖影响的meta分析[A].中国营养学会营养与保健食品分会第十五次学术会议暨南京营养学会第三次学术会议论文集.2021-12-25

[8]王冠玉;任怡;孙桂菊;.枸杞多糖和灵芝孢子粉增强免疫力最佳组合剂量研究及有效成分测定[A].中国营养学会营养与保健食品分会第十五次学术会议暨南京营养学会第三次学术会议论文集.2021-12-25

[9]陈林;王兆丹;孙霁寒;杨立刚;王少康;孙桂菊;.菊花黄酮提取纯化工艺优化及其对人群餐后脂代谢的影响作用[A].中国营养学会营养与保健食品分会第十五次学术会议暨南京营养学会第三次学术会议论文集.2021-12-25

[10]黄超;陈希民;王少康;孙桂菊;.水溶性膳食纤维Fibersol-2对餐后血糖及胰岛素的影响[A].中国营养学会营养与保健食品分会第十五次学术会议暨南京营养学会第三次学术会议论文集.2021-12-25

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承担国家科研项目 共找到2个

[2]孙桂菊.苏北农村居民医疗卫生服务与营养健康改善研究[A].东南大学.项目经费 -.2010-09-20.资助文献数 0 篇

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【姓名】	孙桂菊
【职称】	教授;
【研究领域】	预防医学与卫生学;中药学;肿瘤学;
【研究方向】	植物化学与食品功效
【发表文献关键词】	伏马菌素类,胰岛素抵抗,黄曲霉毒素类,宫内发育迟缓,真菌毒素类,机制,毒性试验,大鼠,Sprague-Dawley,食品安全,知识、态度和行为,食品从业人员,超市,高剂量,食物利用率,联合毒性作用,实...
【工作单位】	东南大学
【曾工作单位】	东南大学;
【所在地域】	江苏南京

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