毛兴疆
【姓名】 毛兴疆
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 浸油,挤压膨化技术,啤酒生产,残油率,挤压膨化,油菜籽,粕残油率,农学,挤压蒸煮,啤酒辅料,出油率,试验研究,收得率,膨化物,啤酒工业,模孔,试验因素,糖化工艺,大米啤酒辅料,酶制剂,系统参数,浸出物...
【工作单位】 东北农业大学
【曾工作单位】 东北农业大学;
【所在地域】 哈尔滨
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[1]毛兴疆;申德超;杨勇;刘尼亚;.挤压大米辅料的麦汁浸出物收得率的试验研究[J]农机化研究.2007,(03)
[2]杨勇;申德超;毛兴疆;李杨;.挤压蒸煮大米啤酒辅料的外加酶糖化试验研究[J]农机化研究.2007,(03)
[3]申德超,张兆国,张敏,谢铁民,赵风琴,毛兴疆,马成业.菜籽挤压膨化系统参数对出油率影响的试验研究[J]农业工程学报.2004,(06)
[4]杨勇,肖志刚,毛兴疆.挤压膨化技术在啤酒工业中的应用研究进展[J]酿酒.2005,(05)
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