刘慧
【姓名】 刘慧
【职称】 副教授;
【研究领域】 轻工业手工业;农艺学;农业基础科学;
【研究方向】 数学生态研究
【发表文献关键词】 少孢根霉,发酵,聚赖氨酸,小黑麦,天培,抑菌剂,甘氨酸,根霉发酵,麦汁,牛奶,啤酒酵母,多肽,发酵工艺,大豆食品,小黑麦啤酒,赖氨酸,艺条件,糖化工艺,保存期,生长条件,饱和试验设计,贮酒,大豆,扩培...
【工作单位】 东北农业大学
【曾工作单位】 东北农业大学;
【所在地域】 黑龙江哈尔滨
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