于海龙
【姓名】 于海龙
【职称】 讲师;
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;计算机硬件技术;
【研究方向】 蔬菜抗病育种
【发表文献关键词】 海狸鼠肉,调味,大豆纤维,火腿肠,煮制,海狸鼠,营养成分,加工工艺,工艺与技术,氨基酸,香辛料,食用性,营养方,腥味,预煮,肉营养成分,组织状态,烧肉,凝胶强度,调味汁,必需氨基酸含量,油炸温度,包装...
【工作单位】 东北农业大学
【曾工作单位】 东北农业大学;
【所在地域】 哈尔滨
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[1]何冰梅;马兴斌;于海龙;蔺红玲;李晓忠;拉巴次旦;次仁多吉;吴经措姆;四郎玉珍;.药用植物防治西藏牛羊螨病的应用前景与展望[J]山东畜牧兽医.2016,(10)
[2]赵钜阳;于海龙;王雪;刘骞;韩建春;孔保华;.油炸温度对鱼香羊肉丝水分分布与品质相关性的研究[J]食品工业.2015,(06)
[3]赵钜阳;于海龙;王雪;韩建春;刘骞;刘丽美;孔保华;.油炸时间对鱼香羊肉丝水分分布与品质相关性的研究[J]食品研究与开发.2015,(11)
[4]赵钜阳;刘丽美;于海龙;刘骞;孔保华;韩建春;.烘烤温度对烤羊排水分分布与品质相关性的研究[J]食品研究与开发.2015,(15)
[5]赵钜阳;于海龙;王雪;韩建春;刘骞;孔保华;刘丽美;.油炸温度对孜然羊肉片品质与水分分布相关性的研究[J]食品研究与开发.2015,(16)
[6]赵钜阳;刘丽美;于海龙;刘骞;孔保华;韩建春;.烘烤时间对烤羊排水分分布与品质相关性的研究[J]食品工业.2015,(10)
[7]刘家富;于海龙;陈宇飞;胡振邦;.对农业创新型人才培养的几点思考[J]科技创新与应用.2014,(13)
[8]刘家富;吴万生;于海龙;.关于农村经纪人职业的理论思考[J]黑龙江科技信息.2009,(34)
[9]于海龙;李景富;许向阳;.番茄对番茄晚疫病抗性遗传分析[J]东北农业大学学报.2007,(05)
[10]于海龙,孔保华.方便红烧海龙肉的生产工艺与技术[J]黑龙江畜牧兽医.2004,(01)
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中国优秀硕士学位论文全文数据库    共找到2篇
[1]于海龙.番茄晚疫病抗性遗传分析[D].东北农业大学.2006
[2]于海龙.海狸鼠肉的品质特性及其产品的研究[D].东北农业大学.2004
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