秀兴楠
【姓名】 秀兴楠
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 聚赖氨酸,抑菌效果,防腐剂,抑菌性能,食品学,东北农业大学,天然防腐剂,抑菌活性,微球菌,Nisin,抑菌范围,枯草芽胞杆菌,保加利亚乳杆菌,醋酸,哈尔滨,嗜热链球菌,肠杆菌,黑龙江,革兰氏阴性,单独...
【工作单位】 东北农业大学
【曾工作单位】 东北农业大学;
【所在地域】 黑龙江哈尔滨
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[1]刘慧,徐红华,王明丽,郎林,秀兴楠.聚赖氨酸抑菌性能的研究[J]东北农业大学学报.2000,(03)
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