学者知网节

【姓名】	王利民
【职称】	讲师;
【研究领域】	轻工业手工业;园艺;一般化学工业;
【研究方向】	粮食、油脂及植物蛋白工程
【发表文献关键词】	饲料添加剂,磷酸肽,酪蛋白磷酸肽,毛细管区带,毛细管区带电泳,酪蛋白,电泳测定,四硼酸钠,毛细管区,带电泳,缓冲液,峰面积,迁移时间,离峰,毛细管电泳,东北农业大学,功能性饲料添加剂,生物活性肽,组分...
【工作单位】	东北农业大学
【曾工作单位】	东北农业大学;
【所在地域】	黑龙江哈尔滨

中国期刊全文数据库 共找到9篇

[1]叶玲玲;肖志刚;王利民;马秀婷;刘宇欣;孙旭;李杰;任运宏;郑环宇;.挤压玉米粉制备高麦芽糖浆工艺优化[J]农业工程学报.2012,(23)

[2]王利民;肖志刚;刘宇欣;李杰;孙旭;申勋业;李佳栋;.响应面法优化板栗基营养米挤压加工参数[J]吉林大学学报(工学版).2013,(02)

[3]刘宇欣;肖志刚;杨庆余;王利民;许慧;陈昊;.挤压复合酶法制备玉米多孔淀粉工艺参数优化[J]农业机械学报.2013,(04)

[4]肖志刚;孙旭;王利民;马秀婷;.挤压膨化对玉米蛋白肽得率影响的研究[J]沈阳师范大学学报(自然科学版).2013,(02)

[5]李杰;罗志刚;肖志刚;王利民;朱秀清;孙树坤;.挤压超声联用提取米糠多糖工艺优化[J]农业机械学报.2013,(03)

[6]郑广钊;肖志刚;孙树坤;王利民;刘宇欣;李杰;.挤压加工参数对重组米崩解值的影响[J]农业机械学报.2012,(02)

[7]郑广钊;肖志刚;王利民;严棣;郭艳莉;.L-α-磷脂酰胆碱含量对挤压重组米回生动力学影响[J]中国粮油学报.2012,(03)

[8]郭艳莉;肖志刚;王利民;郑广钊;严棣;.玉米淀粉基脂肪模拟物在冰淇淋中的应用研究[J]食品与机械.2012,(04)

[9]王利民,郝艳红,王静,李景鹏.毛细管区带电泳测定饲料添加剂中酪蛋白磷酸肽含量的方法研究[J]黑龙江畜牧兽医.2001,(03)

中国重要会议全文数据库 共找到1篇

[1]潘凯;奥岩松;王利民;赵金芳;.不同日长条件下晚抽性大白菜发育过程中植株体内蛋白质变化[A].中国园艺学会第四届青年学术讨论会论文集.2000-08-01

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