连玉晶
【姓名】 连玉晶
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 果蔬,可食用膜,保鲜技术,果蔬保鲜,膜技术,贮藏技术,可食用,涂膜保鲜剂,果蔬涂膜,涂膜保鲜,果实,保鲜,保护膜,MAP技术,化学保鲜,贮藏物,低温保鲜,果蔬贮藏,成膜剂,主剂,
【工作单位】 东北农业大学
【曾工作单位】 东北农业大学;
【所在地域】
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[1]连玉晶,王静.果蔬保鲜技术及可食用膜技术在果蔬保鲜中的应用[J]食品研究与开发.2003,(02)
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