戴敏
【姓名】 戴敏
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 保健酸奶,营养特性,酸奶,儿童,儿童营养,添加量,麦片,异麦芽低聚糖,稳定剂,牛初乳粉,中国乳品工业,锌粉,脱脂乳粉,牛初乳,膳食营养素,初乳粉,低聚糖,原料乳,发酵剂,牛磺酸,
【工作单位】 东北农业大学
【曾工作单位】 东北农业大学;
【所在地域】 哈尔滨
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[1]李晓东;辛立斌;戴敏;许瑞;.儿童营养酸奶的研制[J]中国供销商情(乳业导刊).2003,(01)
[2]李晓东,戴敏,许瑞,辛立斌.儿童营养酸奶的研制[J]中国乳业.2004,(03)
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