学者知网节

【姓名】	钱珊珊
【职称】	助理实验师;
【研究领域】	轻工业手工业;有机化工;一般化学工业;
【研究方向】	食品分析技术
【发表文献关键词】	凝血因子Ⅹ,凝血因子,凝血酶原活酶复合物,牛凝血酶,制备技术,纤维素,工艺操作简单,柠檬酸盐,柠檬酸钠,色谱工作站,制备工艺研究,生理条件,纤维蛋白原,高收率,分级沉淀,激活,比活力,硫酸铵,缓冲液,...
【工作单位】	东北农业大学
【曾工作单位】	东北农业大学;
【所在地域】	黑龙江哈尔滨

中国期刊全文数据库 共找到10篇

[1]钱珊珊;张静;姜瞻梅;马佳歌;韩冰;侯俊财;.党的二十大视域下高校仪器设备共享平台支撑育人改革路径探究[J]科技资讯.2025,(10)

[2]冯雪;钱珊珊;于彤;周鑫;江连洲;侯俊财;.提取方法对大豆油脂体组成及氧化稳定性的影响[J]中国食品学报.2021,(01)

[3]徐聪;李同燮;钱珊珊;于彤;冯雪;李佳;官梦姝;刘月;姜瞻梅;侯俊财;.静电纺丝技术在食品领域应用的研究进展[J]食品工业科技.2021,(02)

[4]钱珊珊;冯雪;于彤;官梦姝;李佳;刘月;徐聪;侯俊财;.大豆活性肽对肥胖小鼠降脂作用的研究[J]食品工业科技.2021,(03)

[5]王明礼;钱珊珊;李艾黎;姜瞻梅;侯俊财;.降低牛乳致敏性方法的研究进展[J]中国乳品工业.2021,(07)

[6]侯俊财;姜瞻梅;钱珊珊;韩翠萍;李良;崔立雪;.农业硕士食品加工与安全领域专业学位研究生培养质量提升的研究与探讨[J]农产品加工.2021,(16)

[7]刘程国;钱珊珊;李国义;王兆国;.高校大型仪器共享管理平台建设初探——以东北农业大学为例[J]行政事业资产与财务.2020,(05)

[8]钱珊珊;李保;.浅析企业绩效考核中的伦理问题[J]管理观察.2013,(17)

今年新增/文献篇数	核心期刊论文数	基金论文数	第一作者篇数	总被引频次	总下载频次
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