李真顺
【姓名】 李真顺
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 香兰素,香兰酸,发酵技术,阿魏酸,朱红密孔菌,代谢途径,纤维二糖,香草醇,链霉菌,天然,风味化合物,甲氧,两步法,草酸盐,香英兰,合成香兰素,肠杆菌,对苯二酚,香子兰,香荚兰,
【工作单位】 东北农业大学
【曾工作单位】 东北农业大学;
【所在地域】 哈尔滨
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[1]李真顺,迟玉杰.发酵技术在香兰素生产上的应用[J]食品研究与开发.2004,(04)
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