赵桂红
【姓名】 赵桂红
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;轻工业手工业;
【研究方向】 食品化学及食品检验与分析工作
【发表文献关键词】 人参果,分析,营养成分,不同部位,营养成分分析,香艳梨,天门冬氨酸,Pepino,黑龙江省,氨基酸,矿质元素,粗蛋白,果实,香瓜梨,香艳茄,香瓜茄,Solanum,人体必需氨基酸,粗脂肪,果蔬,
【工作单位】 东北农业大学
【曾工作单位】 东北农业大学;
【所在地域】 哈尔滨
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[1]赵桂红,王世平,黄香文.黑龙江省人参果不同部位营养成分分析[J]食品科技.2002,(11)
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