孙旭
【姓名】 孙旭
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;畜牧与动物医学;政党及群众组织;
【研究方向】 畜产品加工
【发表文献关键词】 肉制品,再制干酪,豆乳牛乳混合干酪,生产工艺,安全肉,乳化盐,质构分析,安全性,柠檬酸钠,多聚磷酸钠,肉制品生产,优质安全,焦磷酸钠,乳化剂,标准化生产,水体污染,畜禽生产,磷酸氢二钠,原料干酪,乳化...
【工作单位】 东北农业大学
【曾工作单位】 东北农业大学;
【所在地域】 哈尔滨
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[3]孙锐;姜明;曹玉凯;刘天艳;郭笑辰;孙旭;周金鑫;王楠;康凯;尹杰超;任桂萍;肖伟;李德山;.表达IBDV鸡源中和抗体的重组NDV的构建及免疫效果的探究[J]中国预防兽医学报.2020,(05)
[4]付秀丽;黎玲萍;毛克彪;谭雪兰;李建军;孙旭;左志远;.基于卷积神经网络模型的遥感图像分类[J]高技术通讯.2017,(03)
[5]温明心;朱荣嘉;孙旭;.针对农村留守人口面临的困境思考[J]劳动保障世界.2017,(20)
[6]马秀婷;肖志刚;罗志刚;叶玲玲;孙旭;高洋;刘海飞;.豆渣蛋白提取及检测试验[J]江苏大学学报(自然科学版).2014,(02)
[7]孙旭;肖志刚;马秀婷;李良;.大孔吸附树脂对玉米蛋白水解液脱盐效果的研究[J]食品与机械.2012,(06)
[8]叶玲玲;肖志刚;王利民;马秀婷;刘宇欣;孙旭;李杰;任运宏;郑环宇;.挤压玉米粉制备高麦芽糖浆工艺优化[J]农业工程学报.2012,(23)
[9]王利民;肖志刚;刘宇欣;李杰;孙旭;申勋业;李佳栋;.响应面法优化板栗基营养米挤压加工参数[J]吉林大学学报(工学版).2013,(02)
[10]马秀婷;肖志刚;孙旭;李杨;.超声波辅助提取豆渣蛋白工艺优化[J]食品与机械.2013,(01)
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