富校轶
【姓名】 富校轶
【职称】 高级工程师;
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;工业经济;
【研究方向】 大豆深加工技术研究
【发表文献关键词】 现状,大豆油脂,大豆加工,大豆,大豆食品,磷脂,发展方向,豆制,展望,思考,豆奶,发展,研究进展,水解,油脂行业,大豆蛋白,大豆磷脂,现状及发展,磷脂酶A2,大豆工程,壁材,传统豆制品,油脂企业,大豆...
【工作单位】 东北农业大学
【曾工作单位】 东北农业大学;
【所在地域】 哈尔滨
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[1]姚磊;王振宇;赵海田;程翠林;富校轶;孙树坤;.豆渣纤维改性多糖的抗氧化活性研究[J]东北农业大学学报.2012,(11)
[2]高向阳;孙树坤;李博群;富校轶;.酶法制取低热量大豆功能性油脂的研究[J]食品工业科技.2013,(22)
[3]张仁楠;姚磊;富校轶;.响应面法优化植酸酶水解大豆分离蛋白的工艺[J]食品工业科技.2011,(11)
[4]富校轶;李博群;张时莹;姚磊;.超滤大豆蛋白肽对小鼠免疫功能的影响[J]食品工业科技.2012,(07)
[5]姚磊;王振宇;赵海田;程翠林;富校轶;孙树坤;.大豆纤维多糖降解技术研究进展[J]东北农业大学学报.2012,(04)
[6]高向阳;陈昊;富校轶;孙树坤;.低热量功能性油脂——结构脂质的研究与开发前景[J]大豆科技.2012,(03)
[7]李佳栋;江连洲;富校轶;朱秀清;王英男;.大豆乳清蛋白饮料的研制[J]食品工业科技.2009,(01)
[8]郑环宇;富校轶;黄艳玲;许慧;李宏伟;朱秀清;.构建中国大豆生产和加工标准体系框架促进大豆产业健康成长[J]大豆科技.2009,(02)
[9]富校轶;姚磊;李佳栋;孙树坤;.大豆乳清蛋白抗肿瘤作用研究[J]食品工业科技.2010,(04)
[10]王英男;修建成;富校轶;李家栋;.豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性测定方法研究[J]大豆通报.2006,(02)
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