周伟
【姓名】 周伟
【职称】
【研究领域】 化学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 色谱技术,酒类,香味组分,分析检测,白酒,胡国栋,游离有机酸,β-酸,分离分析,毛细管气相,析白,酿酒科技,高效液,直接进样,毛细管柱,色谱法测定,气相色,技术联用,毛细管电色谱,啤酒,
【工作单位】 大连轻工业学院
【曾工作单位】 大连轻工业学院;
【所在地域】 辽宁大连
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[1]王艳红,周伟.色谱技术的发展及其在酒类检测中的应用[J]酿酒科技.2005,(03)
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