汪兼三
【姓名】 汪兼三
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 异常谷,谷氨酸,发酵液,提取收率,谷氨酸锌,谷氨酸晶体,氨酸,电法,方法探讨,加酸,压型,异常发酵,谷氨酸发酵液,起晶,盐法,提取工艺,酮酸,结晶,谷氨酸提取,泡沫,
【工作单位】 大连轻工业学院
【曾工作单位】 大连轻工业学院;
【所在地域】 大连
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[1]马金山,汪兼三,王选良.提高异常谷氨酸发酵液提取收率的方法探讨[J]食品与发酵工业.1991,(06)
[2]马金山,汪兼三,王选良.提高异常谷氨酸发酵液 提取收率方法的探讨[J]中国调味品.1991,(12)
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