孙浩
【姓名】 孙浩
【职称】 讲师;
【研究领域】 轻工业手工业;生物学;有机化工;
【研究方向】 机构学
【发表文献关键词】 醋酸发酵,苹果汁,麦芽粉,酒精发酵,板栗水解液,板栗,板栗淀粉,醋酸发酵饮料,草莓,双歧乳酸杆菌,保加利亚乳酸杆菌,多酚氧化酶,草莓酒,α－淀粉,嗜热链球菌,淀粉酶,淀粉,接种量,褐变,β－淀粉酶,碱...
【工作单位】 大连轻工业学院
【曾工作单位】 大连轻工业学院;
【所在地域】 辽宁大连
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[1]景桂兰;张春堂;孙浩;.“麦饭石健肤霜”中微量元素含量测定[J]光谱实验室.1989,(04)
[2]孙浩;肖正扬;.自动换刀装置中弧面分度凸轮从动件位移曲线设计[J]机械设计与研究.2006,(02)
[3]孙浩;肖正扬;陶学恒;.新型配气凸轮机构的计算机辅助设计[J]机械设计.2006,(05)
[4]黄朝明;孔繁东;祖国仁;孙浩;季瑛;纪宁;.降血压肽分离的研究现状与展望[J]食品研究与开发.2006,(04)
[5]孙浩;祖国仁;孔繁东;张风娜;.猪心中提取胸腺素的研究[J]食品研究与开发.2006,(07)
[6]叶淑红;孙浩;陈丽;闫忠会;曹方;郑婷;.产壳聚糖酶菌株的筛选及壳寡糖性质的研究[J]食品研究与开发.2007,(01)
[7]祖国仁;郭颖;孔繁东;孙浩;季瑛;郑含笑;.纳豆激酶制剂的研究[J]食品研究与开发.2007,(03)
[8]焦驼文;孔繁东;孙浩;祖国仁;季瑛;.大豆分离蛋白酶解液体外抗氧化性的研究[J]中国乳品工业.2007,(08)
[9]孙浩,蔡兴旺.碱性蛋白酶对酪蛋白水解的最适宜条件[J]大连轻工业学院学报.2003,(01)
[10]孔繁东,姬德衡,孙浩,陈海涛.草莓中多酚氧化酶的研究[J]大连轻工业学院学报.2000,(01)
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