蔡定域
【姓名】 蔡定域
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 电导滴定法,果酒,啤酒,指示剂法,半自动化,酿造工业,自动化,电导度,硝酸银溶液,微量铁,氯离子,麦汁,管路分析,铁的测定,酒样,分光光度法测定,显色剂,白酒,分析方法,标准曲线,苔黑酚,连续流动,吸...
【工作单位】 大连轻工业学院
【曾工作单位】 大连轻工业学院;
【所在地域】
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[1]蔡定域.电导滴定法测定啤酒中氯离子的含量[J]食品与发酵工业.1979,(04)
[2]蔡定域.国外酿造工业中分析方法的自动化和半自动化[J]食品与发酵工业.1979,(05)
[3]蔡定域;.果酒分析法(三)[J]黑龙江发酵.1980,(04)
[4]蔡定域.分光光度法测定酒中微量铁[J]食品与发酵工业.1981,(02)
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