徐聃
【姓名】 徐聃
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 紫草色素,炒制,理化性质,吸光度,酒精,食用天然色素,素酒,天然色素,乙醇,提取液,721型分光光度计,食用酒精,抽提,稀释条件,吸收曲线,体积比,两次分离,紫红色,耐氧化性,色素溶液,草资源,最佳条...
【工作单位】 大连轻工业学院
【曾工作单位】 大连轻工业学院;
【所在地域】
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[1]薛维利,徐聃.紫草色素的提取及理化性质研究[J]食品科学.1990,(05)
[2]许安邦,谷振琴,徐聃.紫草色素提取的研究[J]食品科学.1991,(05)
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