张峥
【姓名】 张峥
【职称】
【研究领域】 服务业经济;
【研究方向】
【发表文献关键词】 中式餐饮,矛盾,特许连锁经营,连锁经营,加盟店,问题分析,餐饮业,全聚德,急需解决,锁店,与对策,肯德基,连锁企业,产品组合,工艺化,餐饮连锁经营,连锁经营企业,麦当劳,中国餐饮,百强企业,餐饮经营,...
【工作单位】 大连民族学院
【曾工作单位】 大连民族学院;
【所在地域】 大连
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[1]孙佩红,张峥.我国餐饮业特许连锁经营中急需解决的若干矛盾[J]内蒙古财经学院学报.2003,(04)
[2]叶苏平,张峥.中式餐饮连锁经营中的问题分析与对策[J]大连民族学院学报.2004,(05)
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