丁新华
【姓名】 丁新华
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 固定化细胞,发酵乳酸,乳酸,固定化,乳杆菌,微环境,营养源,水解液,转化率,酵母膏,浸出液,底物浓度,乳酸发酵,初糖,玉米淀粉,残糖,相对活性,无机磷,菌体密度,生产能,
【工作单位】 大连轻工业学院
【曾工作单位】 大连轻工业学院;
【所在地域】 大连
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[1]严复,丁新华,姚建华.固定化混菌发酵制备乳酸的研究[J]中国调味品.1988,(09)
[2]丁新华,严复.固定化德氏乳杆菌发酵乳酸及其微环境对细胞的影响[J]高校化学工程学报.1990,(01)
[3]丁新华;严复;.固定化细胞发酵生产乳酸及物料在载体中的扩散性质[J]大连轻工业学院学报.1990,(Z2)
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