谢国山
【姓名】 谢国山
【职称】
【研究领域】 无机化工;有机化工;轻工业手工业;
【研究方向】 冷冻干燥过程工艺优化及设备改进
【发表文献关键词】 工艺,食品,海蛎子,真空冷冻干燥,混合加热,真空冷冻,温度分布,冷冻干燥,冻干曲线,干燥技术,干燥时间,数学模型,冻干食品,干燥层,设备,升华界面,升华干燥,循环压强,物料,冻干机,冻干工艺,食品工业...
【工作单位】 大连理工大学
【曾工作单位】 大连理工大学;
【所在地域】 大连
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/6 2 0 5 67 1931
中国期刊全文数据库    共找到6篇
[1]谢国山,王立业.真空冷冻干燥过程的模拟研究[J]化工装备技术.2003,(01)
[2]王立业,谢国山.真空冷冻干燥机的开发现状与发展趋势[J]化工装备技术.2003,(06)
[3]谢国山,王立业.海蛎子冻干工艺的试验研究及探讨[J]食品与发酵工业.2002,(12)
[4]谢国山,王立业.海蛎子真空冷冻干燥的工艺探讨[J]食品科技.2002,(12)
[5]谢国山,王立业.真空冷冻干燥技术在食品工业上的应用[J]化工装备技术.2002,(05)
[6]谢国山,王立业.真空冷冻干燥时间的计算[J]冷饮与速冻食品工业.2002,(04)
更多