窦少华
【姓名】 窦少华
【职称】 讲师;
【研究领域】 生物学;一般化学工业;轻工业手工业;
【研究方向】 发酵工程与酶工程方面的研究
【发表文献关键词】 低温蛋白酶,选育,Pseudomonasalcaligenes,Bacillussubtilis,玉米淀粉糖,发酵条件,发酵培养基,枯草芽孢杆菌,发酵过程,单因素实验,低温条件,啤酒酵母,金属离子添加...
【工作单位】 大连大学
【曾工作单位】 大连大学;
【所在地域】 辽宁大连
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[2]班世栋;宗春阳;王晓丹;张建星;蒋雯雯;杨荣梅;胡雪芳;窦少华;张敏;陈乙元;李媛媛;梁亮;翟晓娜;张志民;裴海生;.植物乳植杆菌降解黄精多糖产寡糖发酵条件优化及对益生菌生长的影响[J]中国酿造.2025,(09)
[3]班世栋;张建星;宗春阳;王晓丹;张志民;窦少华;梁亮;陈乙元;陈飞;.从传统发酵食品到大健康食品：功能微生物的新机遇[J]中国酿造.2025,(06)
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[7]杨晓钰;李传博;刘春莹;孙付保;窦少华;.带电短肽T_7~+、T_6~-对α-淀粉酶活性和构象的影响[J]中国食品学报.2024,(07)
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[9]胡晓;姜龙;王宝宝;王钦富;吴海歌;窦少华;唐乾;姜南;付常振;金行;高凤山;.MHC分子与肿瘤免疫及治疗的研究进展[J]生命科学.2021,(07)
[10]胡晓;王宝宝;窦少华;姜南;付常振;金行;高凤山;.烟台黑猪SLA-2基因真核表达载体的构建及表达[J]生物技术通报.2021,(10)
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