胡纯铿
【姓名】 胡纯铿
【职称】 副教授;
【研究领域】 一般化学工业;生物学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 自絮凝颗粒酵母,耐酒精,细胞膜透性,融合株SPSC,Mg2+,Ca2+,存活率,钙离子,镁离子,耐酒精性,菌体,英文,酒精,核苷,胞外,试验组,酸浓度,作用机制,生长阶段,絮凝颗粒,性能的影响,排列顺...
【工作单位】 大连理工大学
【曾工作单位】 大连理工大学;
【所在地域】 福建大连
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[1]胡纯铿,白凤武,安利佳.钙离子通过降低细胞膜透性提高自絮凝颗粒酵母耐酒精能力(英文)[J]生物工程学报.2003,(06)
[2]胡纯铿,白凤武,安利佳.镁离子提高融合株SPSC耐酒精性能机制[J]大连理工大学学报.2004,(02)
[3]胡纯铿,白凤武,安利佳.Mg~(2+)和Ca~(2+)对自絮凝颗粒酵母耐酒精性能的影响及作用机制的比较研究[J]高校化学工程学报.2004,(02)
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中国博士学位论文全文数据库    共找到1篇
[1]胡纯铿.自絮凝颗粒酵母耐酒精机制研究[D].大连理工大学.2003
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