李巍青
【姓名】 李巍青
【职称】 副教授;
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;农作物;
【研究方向】 食品与生化物工方面
【发表文献关键词】 溶解氧,后处理,葡萄酒,食用蛋白,脱苦,低肽,脱臭,啤酒废酵母,啤酒废酵母泥,对撞,下胶,纳米,高澄清度,鲜味,酶解,啤酒酵母,处理阶段,酵母泥,变化研究,废酵母,新型根霉,番茄酒,L-乳酸,生产工艺...
【工作单位】 长沙理工大学
【曾工作单位】 长沙理工大学;
【所在地域】 湖南长沙
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