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黄寿恩
【姓名】
黄寿恩
【职称】
副编审;
【研究领域】
轻工业手工业;出版;有机化工;
【研究方向】
编辑学
【发表文献关键词】
芽糖,科技期刊,广告,蛋白粉,大米,麦芽糖浆,DE值,液化法,广告经营,再认识,超高麦芽糖浆,高压喷射,期刊广告,期刊,糖化液,新认识,喷射液化,淀粉糖浆,淀粉酶,高麦芽糖浆,广告创意,登广告,酶制剂...
【工作单位】
长沙理工大学
【曾工作单位】
长沙理工大学;
【所在地域】
长沙
学术成果产出统计表
今年新增
/文献篇数
核心期刊论文数
基金论文数
第一作者篇数
总被引频次
总下载频次
0
/
46
22
16
6
263
8633
文献数(该学者统计年度当年发文总文献数)
被引频次(该学者统计年度当年发文总被引频次)
浏览趋势(该学者统计年度当年发文总浏览频次)
下载频次(该学者统计年度当年发文总下载频次)
学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到31篇
[1]郑建仙;黄寿恩;.
“阿斯巴甜风波”的科学问题与法律问题
[J]食品与机械.2023,(08)
[2]宁静恒;陈冬儿;刘永乐;黄寿恩;王发祥;魏锐;胡琼璨;魏佳倩;孙畅;.
易再生Fe_3O_4@CD磁性微球对碱性品红的高效吸附去除及其吸附机理(英文)
[J]Journal of Central South University.2021,(12)
[3]周丹;郑建仙;黄寿恩;.
功能性食品研发新模式:柔性精准营养干预系统
[J]食品与机械.2022,(06)
[4]黄寿恩;郑建仙;.
防治新型冠状病毒肺炎的生物活性物质营养干预途径
[J]食品与机械.2020,(02)
[5]谢岚;全珂;刘艳兰;莫西亚;祝红;周小玲;黄寿恩;易翠平;.
贮藏温度和时间对籼稻糊化特性的影响
[J]食品与机械.2020,(02)
[6]袁成豪;刘永乐;黄轶群;王建辉;黄寿恩;李向红;王发祥;俞健;.
臭氧冰制备技术及其在食品保鲜中的应用研究进展
[J]食品与机械.2019,(05)
[7]徐思敏;李招;王建辉;黄寿恩;刘永乐;王发祥;李向红;俞健;.
湖南省淡水鱼加工产业现状及其发展路径
[J]食品与机械.2017,(06)
[8]易翠平;李艳;黄寿恩;张夏秋;李媛;唐燕;.
高浓度臭氧水对高粱种子发芽及其活性成分的影响
[J]食品与机械.2014,(06)
[9]朱玲风;李高阳;张菊花;黄寿恩;郭佳婧;.
高浓度臭氧水对柑橘多菌灵的降解及其精油品质的影响
[J]食品与机械.2014,(03)
[10]黄寿恩;李忠海;何新益;.
干燥方式对柑橘皮中主要抗氧化成分及其活性的影响
[J]食品与机械.2014,(05)
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中国重要会议全文数据库
共找到5篇
[1]万雨薇;吴博华;张伟;黄寿恩;周慧;宋春香;周尚庭;蒋雪薇;.
促酱醪发酵芽胞杆菌基因组学研究
[A].中国食品科学技术学会第十七届年会摘要集.2020-10-28
[2]吴博华;陈碧燕;张钮;罗晓明;黄寿恩;周尚庭;蒋雪薇;.
酱油酿造风味细菌CS1.04S全基因组序列分析及其苯乙醇生成机制研究
[A].中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集.2018-11-07
[3]许延涛;梁胜男;黄寿恩;刘永乐;杨子江;周尚庭;蒋雪薇;.
高盐稀态发酵酱醪中产乳酸风味细菌的筛选及应用研究
[A].益生菌:技术及产业化——第十三届益生菌与健康国际研讨会摘要集.2018-05-22
[4]叶菁;许延涛;蒋雪薇;周尚庭;黄寿恩;刘永乐;陈胜;.
酱油发酵风味菌CS1.03的分离鉴定及其应用研究
[A].中国食品科学技术学会第十三届年会论文摘要集.2016-11-09
[5]陈朝晖;黄寿恩;.
创新是科技期刊发展的不竭动力
[A].机制创新·合作共赢——第8届全国核心期刊与期刊国际化、网络化研讨会论文集.2010-09-10
更多
研究方向相近的学者
(学者,学者单位)
李平
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林炳承
福建省科学技术委员会
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安徽大学
刘宗江
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安徽工业大学
王冰
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刘洪银
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2
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