沈月坤
【姓名】 沈月坤
【职称】
【研究领域】 肿瘤学;轻工业手工业;药学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 缩氨酸,面包,酒类澄清,猪骨,平均分子量,面粉,澄清剂,发泡,氨基酸组成,透光度,体积测量,医学院,氨基酸成分,试验组,酒澄清,青岛酵母,保水试验,营养作用,发酵时间,饼干,配方,酵母,远红外电烤箱,...
【工作单位】 昌潍医学院
【曾工作单位】 昌潍医学院;
【所在地域】
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[1]刘殿珍;沈月坤;徐爱民;刘进升;戴龙井;.乳酸脱氢酶及其同工酶对恶性肿瘤诊断价值的探讨——对胃癌的诊断价值[J]天津医药肿瘤学附刊.1981,(01)
[2]徐瑗民;徐寿增;沈月坤;刘殿珍;戴龙井;郝秀霞;.胃液和胃癌组织的乳酸氢脱酶对胃癌诊断之价值[J]昌潍医学院学报.1986,(01)
[3]任维栋,黄焕生,沈月坤,刘艳,刘进升,吴振业.缩氨酸(肽)添加面包的试验[J]食品科学.1987,(11)
[4]赵宝昌;王庆梅;顾淑珍;沈月坤;郭玉献;.不同底物时L-苯丙氨酸对人胎盘碱性磷酸酶作用的动力学研究[J]大连医学院学报.1987,(03)
[5]任维栋,黄焕生,沈月坤,刘殿珍,吴振业.缩氨酸(肽)用于酒类澄清的研究[J]食品科学.1988,(03)
[6]徐瑷民;徐寿增;沈月坤;刘殿珍;戴龙井;郝秀霞;.胃液和胃癌组织的乳酸脱氢酶对胃癌诊断之价值[J]肿瘤防治研究.1988,(02)
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