李雨露
【姓名】 李雨露
【职称】 副教授;
【研究领域】 轻工业手工业;高等教育;一般化学工业;
【研究方向】 食品加工及功能性食品开发的研究
【发表文献关键词】 荞麦,制作,大豆,戚风,面饼,豆渣,南瓜浆,荞麦粉,大豆粉,保健,玉米,面条,渣面,起酥油,面包,超微茶粉,饼干,小麦粉,玉米粉,南瓜,粗粮,鱼腥草,功能特性,开发应用,发芽糙米,酶处理,调配,醒发,...
【工作单位】 渤海大学
【曾工作单位】 渤海大学;
【所在地域】 辽宁锦州
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