崔焱
【姓名】 崔焱
【职称】
【研究领域】 有机化工;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 多酚氧化酶,邻苯二酚,羟基化,固定化酶,壳聚糖,提取,纯化方法,活性影响,高效毛细管电泳,马铃薯,催化合成,凝胶层析法,分级沉淀,硫酸铵沉淀,相结合,磷酸盐缓冲溶液,缓冲溶液法,含水量,产率,反应时间...
【工作单位】 长春工业大学
【曾工作单位】 长春工业大学;
【所在地域】 吉林长春
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[1]崔焱;李刚;孟雅;张龙;.固定化多酚氧化酶催化合成邻苯二酚[J]化学与生物工程.2006,(09)
[2]孟雅;李刚;崔焱;张龙;.马铃薯多酚氧化酶的提取纯化条件对其活性影响的研究[J]化学与生物工程.2006,(10)
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