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周美
【姓名】
周美
【职称】
【研究领域】
预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】
试食,填鸭,γ-辐照,血清维生素E,辐照,人体试食试验,营养与食品卫生学,冻鸭,受试者,辐照食品,血清VE,实验组,北京医科大学,志愿者,试验前,供给量标准,外周血象,教研室,IAEA,吸收剂量,谷氨...
【工作单位】
北京医科大学
【曾工作单位】
北京医科大学;
【所在地域】
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中国期刊全文数据库
共找到2篇
[1]周美,宋圃菊,刘音.
γ-辐照冻填鸭和蛋液的人体试食试验
[J]卫生毒理学杂志.1988,(01)
[2]聂凤娥,周美,宋圃菊,刘音,江伟珣.
食用γ-辐照填鸭、蛋液对血清维生素E的影响
[J]卫生毒理学杂志.1990,(03)
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