孙庆文
【姓名】 孙庆文
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;农业经济;
【研究方向】
【发表文献关键词】 深加工业,银杏果,植物蛋白饮料,水果,苹果,超高温杀菌,生产基地,品种品质,种仁,松仁乳,银杏,饮料,杏仁乳,花生乳,核桃乳,生产技术,浸提,乳化剂,黄酮甙,奶液,河南,白果饮料,山西,计年,营养成分...
【工作单位】 北京市营养源研究所
【曾工作单位】 北京市营养源研究所;
【所在地域】 北京
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[1]孙庆文.银杏果汁生产技术[J]中小企业科技.2003,(04)
[2]孙庆文,侯庆,田峙.植物蛋白饮料的非乳化剂法超高温杀菌工艺[J]高科技与产业化.1996,(03)
[3]孙庆文.水果深加工业向产区发展[J]高科技与产业化.1996,(03)
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