李勇
【姓名】 李勇
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 冰茶,饮料,茶饮料,纯果汁,果汁,助溶剂,浸提,可溶物,乌龙茶,革新处理,柠檬汁,营养源,茶碱,提取工艺,浸出,柠檬,食品室,分级提取,浸泡工艺,碱析,
【工作单位】 北京市营养源研究所
【曾工作单位】 北京市营养源研究所;
【所在地域】
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[1]黄威，李勇，曾国普.系列冰茶饮料的研制[J]食品科技.1994,(04)
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