马越
【姓名】 马越
【职称】 研究员;
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;一般化学工业;
【研究方向】 食品功能性因子的研究
【发表文献关键词】 胡萝卜,麻酸,果蔬汁,南瓜果肉,α-亚麻酸,前景分析,蔬菜,γ-亚麻酸,蔬菜食品,饮料,南瓜,紫苏油,胡萝卜汁,山药,果蔬饮料,安赛蜜,胡萝卜产业,纤维素钠,胡萝卜素含量,不安全因素,糖醇,提取物,药...
【工作单位】 北京市农林科学院蔬菜研究中心
【曾工作单位】 北京市农林科学院蔬菜研究中心;
【所在地域】 北京
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