沙怡梅
【姓名】 沙怡梅
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;轻工业手工业;工业经济;
【研究方向】
【发表文献关键词】 减肥,减肥食品,体脂,体测量,北京,保健食,皮褶厚度,生产线管理,食品检查,效果观察,保健食品企业,市售,瘦体重,保健食品,体围,效果评价,受试者,试食,方差分析,健康指标,BIA法,功效成分,体脂重...
【工作单位】 北京市卫生防疫站
【曾工作单位】 北京市卫生防疫站;
【所在地域】
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[1]张正,贾珍珍,高京晓,黄磊,赵耀,沙怡梅.北京市保健食品发展现状研究[J]中国食品卫生杂志.1999,(04)
[2]黄磊,贾珍珍,赵耀,沙怡梅.减肥食品效果评价的研究[J]食品科学.1997,(06)
[3]沙怡梅,黄磊,张正,赵耀,谢学勤.5种市售减肥食品的效果观察[J]卫生研究.1998,(04)
[4]沙怡梅.儿童营养食品的隐患[J]健康.1997,(06)
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