学者知网节

【姓名】	张庆波
【职称】
【研究领域】	轻工业手工业;临床医学;外科学;
【研究方向】
【发表文献关键词】	原生物酸奶,双歧杆菌增殖因子,嗜酸乳杆菌,双歧杆菌,原生物,酸奶,双歧因子,双歧菌,嗜热链球菌,保健作用,上消化道,菌种,乳酸菌,原生菌,食品与发酵工业,活菌数,发酵时间,乳杆菌属,保加利亚乳杆菌,产...
【工作单位】	北京市食品工业研究所
【曾工作单位】	北京市食品工业研究所;
【所在地域】	北京

中国期刊全文数据库 共找到3篇

[1]张庆波,李刚.原生物酸奶及其发展前景[J]食品工业科技.1999,(01)

[2]周志伟,张嘉芷,许永红,盛东生,张庆波,丁坚,林畅飞.低苯丙肽配方食品的研制[J]食品工业科技.1999,(S1)

[3]吴惧;张嘉芷;张庆波;许永红;贾文华;王秋颍;.β-半乳糖苷酶高产菌株的诱变筛选及其发酵培养[J]食品工业科技.1997,(01)

中国重要会议全文数据库 共找到1篇

[1]周志伟;张嘉芷;许永红;盛东生;张庆波;丁坚;林畅飞;.低苯丙肽配方食品的研制[A].北京食品学会成立二十周年学术论文集.1999-08-31

今年新增/文献篇数	核心期刊论文数	基金论文数	第一作者篇数	总被引频次	总下载频次
0/4	3	1	1	36	503