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[1]张慧敏,孙容芳,于同泉.超临界二氧化碳流体萃取仁用杏油的研究[J]食品工业科技.2000,(06)
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[2]张慧敏,于同泉,孙容芳,崔悦,唐溢.杏仁方便快餐糊的研制[J]郑州工程学院学报.2000,(04)
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[3]张慧敏,孙容芳,于同泉,孟欣,陈宇.低温萃取法提取杏仁油的研究(英文)[J]农业工程学报.2001,(01)
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[4]张慧敏,关东胜,孙容芳,于同泉.超临界二氧化碳法萃取杏仁油的研究[J]中国粮油学报.2001,(01)
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[5]张慧敏,于同泉,孙容芳,史维洁,李洁.影响微波膨发杏仁感官品质的因素[J]保鲜与加工.2001,(05)
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[6]孙容芳,张慧敏,谭锋.食品包装及发展趋势[J]肉类工业.2001,(03)
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[7]张慧敏,孙容芳,于同泉,陈宇,孟欣.超临界CO_2流体萃取杏仁油的研究[J]粮油食品科技.2001,(01)
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[8]成明华,关东胜,张慧敏,李里特,沈欣.10种稻米的品质分析[J]粮油食品科技.2001,(06)
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[9]张慧敏,关东胜,成明华,李静红.几种添加剂对保存高湿米饭的影响[J]保鲜与加工.2002,(04)
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[10]张慧敏,于同泉
,孙容芳
,高征旭
,张海静
,王贺.杏仁豆腐系列产品的研制[J]食品与机械.2002,(02)
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