陈宇
【姓名】 陈宇
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 杏仁油,油质,开菲尔粒,水酶法,酵母菌,超临界,超临界二氧化碳萃取,CO2萃取,正交试验,出油率,流体萃取,牛乳发酵,牛乳,低温萃取,CO_2,北京农学院,英文,开菲尔,乳酸菌,直观分析,仁用杏油,官...
【工作单位】 北京农学院
【曾工作单位】 北京农学院;
【所在地域】 北京
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/4 2 1 0 62 801
中国期刊全文数据库    共找到3篇
[1]谭锋,刘慧,易欣欣,陈宇,杜静.开菲尔粒中分离酵母菌与牛乳发酵[J]食品工业.2004,(01)
[2]张慧敏,孙容芳,于同泉,孟欣,陈宇.低温萃取法提取杏仁油的研究(英文)[J]农业工程学报.2001,(01)
[3]张慧敏,孙容芳,于同泉,陈宇,孟欣.超临界CO_2流体萃取杏仁油的研究[J]粮油食品科技.2001,(01)
更多
中国重要会议全文数据库    共找到1篇
[1]张慧敏;孙容芳;于同泉;孟欣;陈宇;.低温萃取法提取杏仁油的研究[A].21世纪人类食品面临的新问题学术论文集.2001-09-01
更多