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李德美
【姓名】
李德美
【职称】
教授;
【研究领域】
轻工业手工业;园艺;化学;
【研究方向】
葡萄酒工程
【发表文献关键词】
葡萄酒产业,砧木,葡萄酒,葡萄种植,葡萄产业,智利葡萄酒,葡萄,根瘤蚜,后过渡期,酿酒葡萄品种,行政大区,栽培面积,葡萄砧木,进入WTO,欧美杂交种,葡萄园,葡萄栽培,鲜食葡萄,形势和任务,酿酒葡萄,...
【工作单位】
北京农学院
【曾工作单位】
北京农学院;
【所在地域】
北京
学术成果产出统计表
今年新增
/文献篇数
核心期刊论文数
基金论文数
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总被引频次
总下载频次
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文献数(该学者统计年度当年发文总文献数)
被引频次(该学者统计年度当年发文总被引频次)
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学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到38篇
[1]庞晓娜;郝赛楠;赵星竹;李德美;孙玉婷;刘冬;郑晓卫;.
基于响应面和风味多元统计分析的白兰地预调鸡尾酒配方优化
[J]中外葡萄与葡萄酒.2025,(06)
[2]张欣珂;赵旭;刘沛通;段长青;段雪荣;杨健;李德美;范雪梅;.
红葡萄酒的花色苷:来源、呈色与反应
[J]食品科学.2023,(23)
[3]杨萌萌;李德美;庞晓娜;焦梦丽;段雪荣;范雪梅;.
河北怀来葡萄园微生物多样性分析与本土优良酵母的筛选
[J]中国酿造.2024,(08)
[4]王燕;李德美;孙智文;王宗义;赵炳岩;王莹莹;.
赤霞珠干红葡萄酒酚类物质及其与苦涩感的关联性分析
[J]食品与发酵工业.2022,(07)
[5]刘方征;任雨鑫;张丽萍;王宗义;李德美;王雨萱;何世慧;.
饱和盐辅助-分散液液微萃取-气相色谱-串联质谱法快速筛查啤酒中氨基甲酸乙酯与9种挥发性亚硝胺
[J]食品安全质量检测学报.2022,(12)
[6]李德美;.
葡萄酒在中国
[J]金融博览.2021,(02)
[7]王燕;李德美;孙智文;王宗义;.
不同产区赤霞珠干红葡萄酒非挥发风味物质的差异性分析
[J]中国酿造.2021,(04)
[8]王燕;李德美;孙智文;王宗义;.
高效液相色谱法同时测定贺兰山东麓干红葡萄酒中的七种酚类物质
[J]食品与发酵工业.2021,(10)
[9]李媛媛;李德美;张亚东;王燕;王宗义;.
赤霞珠干红葡萄酒在不同子产区香气特征的差异
[J]食品与发酵工业.2020,(06)
[10]李国彤;李德美;张亚东;王宗义;李媛媛;.
网络市场畅销赤霞珠干红葡萄酒产品内部特征分析
[J]农产品加工.2020,(09)
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中国重要会议全文数据库
共找到1篇
[1]陈新露;赵祥云;刘建斌;李德美;.
RAPD技术在园艺植物种质资源研究中的应用
[A].中国园艺学会首届青年学术讨论会论文集.1994-12-01
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研究方向相近的学者
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凯姆
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张兵兵
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杨天英
山西综合职业技术学院
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马会勤
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