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王建中
【姓名】
王建中
【职称】
教授;
【研究领域】
轻工业手工业;生物学;一般化学工业;
【研究方向】
植物资源利用与天然产物开发、农林产品综合深加工技术方面的教学和科研工作
【发表文献关键词】
铜壁关自然保护区,种子植物属,植物区系,拂子茅,早熟禾,土壤水势,灌溉量,蒸汽蒸馏,最优工艺,挥发油,分布区类型,食品科学与工程专业,食品工程原理,教学改革,热带亚洲,热带地区,叶片水势,提取工艺,中...
【工作单位】
北京林业大学
【曾工作单位】
北京林业大学;
【所在地域】
北京
学术成果产出统计表
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学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到160篇
[1]宋烨;王建中;.
不同产地灰枣感官及理化特性评价
[J]现代食品科技.2021,(07)
[2]徐杰;李新光;王建中;王丰俊;.
黑果腺肋花楸果汁的酶解制备工艺优化及其功能性质
[J]食品工业科技.2020,(01)
[3]王雨昕;李苗苗;张寻;王建中;.
闪式提取榆树总黄酮工艺及其最佳采收期探究
[J]林业与生态科学.2018,(01)
[4]姚慧;吕佼;欧阳杰;王建中;王丰俊;.
响应面法优化板栗抗性淀粉制备工艺
[J]中国粮油学报.2016,(12)
[5]董洁琼;王意敏;李建霞;董施彬;宁亚萍;陈苑;王建中;.
激素诱导和非生物胁迫对虎杖根中白藜芦醇含量影响及虎杖根中白藜芦醇闪提工艺优化
[J]食品工业科技.2016,(21)
[6]史玲玲;王建中;刘玉军;马超;李怡婧;代建蓉;曹阳;滕婉昭;.
板栗壳乙酸乙酯提取物活性研究及其化合物结构分析
[J]食品与机械.2017,(02)
[7]郑佳欣;李怡婧;汪晨阳;章嘉男;史玲玲;王建中;.
板栗壳鞣质提取及其对DPPH自由基清除活性的研究
[J]食品工业科技.2016,(03)
[8]宁亚萍;董施彬;李建霞;杨喆;张乔会;董洁琼;王建中;.
山杏花总黄酮抗氧化活性及其对酪氨酸酶抑制作用的研究
[J]食品工业科技.2016,(05)
[9]蓝晶晶;吴伟杰;王建中;.
西瓜皮中L-瓜氨酸含量测定及提取技术研究
[J]黑龙江农业科学.2016,(03)
[10]张乔会;逄锦慧;田盼盼;王建中;罗兴武;.
杜香多糖的单糖组分分析及其理化性质研究
[J]食品工业科技.2016,(07)
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中国重要会议全文数据库
共找到4篇
[1]王宪昌;王建中;王丰俊;吴迪;.
苦杏仁挥发油的应用现状和提取技术改进思路
[A].北方省区《灌木暨山杏选育、栽培及开发利用》研讨会论文集.2004-07-01
[2]王丰俊;王建中;王宪昌;宋曰钦;赵云霞;.
山杏核综合深加工产业化技术研究
[A].北方省区《灌木暨山杏选育、栽培及开发利用》研讨会论文集.2004-07-01
[3]王建中;王宪昌;王丰俊;吴迪;丛林;.
苦杏仁甙防癌、抗癌功能述评
[A].北方省区《灌木暨山杏选育、栽培及开发利用》研讨会论文集.2004-07-01
[4]王慧强;王建中;宋曰钦;赵云霞;.
杏仁的国际贸易分析
[A].北方省区《灌木暨山杏选育、栽培及开发利用》研讨会论文集.2004-07-01
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