陈璧州
【姓名】 陈璧州
【职称】 讲师;
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;高等教育;
【研究方向】 农产品贮藏加工
【发表文献关键词】 干燥,果脯,护色,板栗,山楂果粉,褐变,微波,苹果脯,板栗加工,桃脯,微波技术,间歇时间,超微细粉碎,微波场,护色液,微波干燥,热风干燥,失水速率,失水率,应用研究,酸奶,山楂酸,去壳,间歇干燥,加热...
【工作单位】 北京农学院
【曾工作单位】 北京农学院;
【所在地域】 北京
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