李贤中
【姓名】 李贤中
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 浓缩果汁,调味液,复合氨基酸,流动特性,位级,浓盐酸,麸皮,最佳条件,液固比,加量,李贤,水解时间,综合评分,学院化,花生饼,剪切稀化流体,指数函,颗粒大小,幂函数模型,剪切稀化,间歇搅拌,果浆,牛顿...
【工作单位】 北京轻工业学院
【曾工作单位】 北京轻工业学院;
【所在地域】
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[1]李贤中.浓缩果汁的流动特性[J]食品科学.1994,(01)
[2]宋焕禄，李贤中，吴振红.复合氨基酸调味液生产最佳条件的确定[J]北京轻工业学院学报.1994,(02)
[3]李贤中.对碳酸饮料中二氧化碳含量确定的新认识[J]北京轻工业学院学报.1991,(01)
[4]莫述诚,李贤中,杨光中.食物在冷冻贮藏时的化学变化[J]北京轻工业学院学报.1991,(02)
[5]李贤中,林松,孙漫红,洪龙.反胶团法提取溶菌酶的研究[J]北京轻工业学院学报.1991,(02)
[6]李贤中;.苹果汁及其浓缩物的流变特性[J]陕西科技大学学报.1991,(03)
[7]李贤中.酶与有机溶剂[J]北京轻工业学院学报.1992,(01)
[8]马家津,李贤中,莫述诚.浓缩果汁的流动特性[J]北京轻工业学院学报.1993,(01)
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