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乔旭光
【姓名】
乔旭光
【职称】
【研究领域】
园艺;
【研究方向】
【发表文献关键词】
品质,感官品质,大白菜,营养品质,可溶性糖,可溶性蛋白,粗纤维,相关性研究,粗纤维含量,熟食,感官评定,可溶性蛋白质,生食,多元线性回归方程,通径分析,逐步回归,品种间,维生素C,可溶性固形物,相关性,
【工作单位】
北京农业大学
【曾工作单位】
北京农业大学;
【所在地域】
山东
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共找到1篇
[1]乔旭光,蒋健箴,沈征言.
大白菜感官品质与营养品质相关性研究
[J]园艺学报.1991,(02)
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沈征言
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