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江晓青
【姓名】
江晓青
【职称】
【研究领域】
化学;有机化工;
【研究方向】
【发表文献关键词】
修饰,β-环状糊精,物歧化酶,超氧化物歧化酶,超氧化,环状糊精,微胶囊,活力保留率,SOD酶活性,修饰SOD,酶活性,SOD活性,邻苯三酚法,北京联合大学,邻苯三酚自氧化法,文理学院,类SOD活性,微...
【工作单位】
北京联合大学
【曾工作单位】
北京联合大学;
【所在地域】
北京
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共找到1篇
[1]王政,刘忠信,江晓青,胡勃.
超氧化物歧化酶(SOD)的微胶囊化
[J]中国食品添加剂.1999,(02)
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