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杨育颖
【姓名】
杨育颖
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
体外实验方法,保健食,自由基,品清,保健食品,抗氧化,H2O2,自由基作用,体外测定,DPPH·,邻苯三酚,鲁米诺,羟自由基,发光强度,扩散电流,发光剂,自氧化,邻二氮菲,肾上腺素红,生物物理,
【工作单位】
北京联合大学
【曾工作单位】
北京联合大学;
【所在地域】
北京
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[1]文镜,贺素华,杨育颖,唐秀华.
保健食品清除自由基作用的体外测定方法和原理
[J]食品科学.2004,(01)
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