傅四周
【姓名】 傅四周
【职称】
【研究领域】 有机化工;一般化学工业;生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 脂肪酶,单甘酯,少根根霉,根霉,甘油解,全脂豆粉,棕榈油,固定化细胞,固定化,发酵优化,位置专一性,甘油解反应,催化合成,酶性质,氮源,脂肪酶催化,有机氮源,催化反应,酶活力,酶液,质量分数,生物加工...
【工作单位】 北京化工大学
【曾工作单位】 北京化工大学;
【所在地域】 北京朝阳
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[1]杨学昊,尹春华,傅四周,王炳武,谭天伟.根霉脂肪酶发酵优化和酶性质的研究[J]中国油脂.2004,(07)
[2]傅四周,尹春华,徐家立,谭天伟,李敏.根霉脂肪酶催化合成单甘酯的研究[J]北京化工大学学报(自然科学版).2002,(05)
[3]傅四周,尹春华,徐家立,谭天伟.酶法合成单脂肪酸甘油酯[J]精细与专用化学品.2002,(05)
[4]尹春华,傅四周,徐家立,谭天伟.固定化少根根霉发酵产脂肪酶及催化合成单甘酯[J]过程工程学报.2002,(06)
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