朱桂清
【姓名】 朱桂清
【职称】
【研究领域】 有机化工;
【研究方向】
【发表文献关键词】 绿茶茶多酚,超声浸取,浸取,均匀设计,复合超声,数学模型,浸取速率,茶多酚,浸取率,固液比,组合超声,标准回归系数,绿茶,DPS系统,决定系数,双因素,复频超声,单因素,因素组合,负相关,
【工作单位】 北京工商大学
【曾工作单位】 北京工商大学;
【所在地域】 北京
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[1]曹雁平,李建宇,朱桂清,刘佐才.绿茶茶多酚的双频超声浸取研究[J]食品科学.2004,(10)
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