凌海波
【姓名】 凌海波
【职称】 高级工程师;
【研究领域】 农艺学;轻工业手工业;
【研究方向】 果蔬保鲜研究工作
【发表文献关键词】 越桔,保鲜袋,蒜薹,糖酸比,TY型,加工工艺,饮料加工,效益分析,应用效果,专用保鲜袋,杀菌条件,饮料,食品保鲜,白砂糖,山东苍山,地蒜,食品学,装量,原汁,商品率,贮藏效果,东北农业大学,气体伤害,...
【工作单位】 北京大学
【曾工作单位】 北京大学;
【所在地域】 北京
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[1]张秀玲,冯一兵,韩翠萍,凌海波,单勇,凌凡.TY型保鲜袋贮藏蒜薹应用效果及效益分析[J]保鲜与加工.2001,(02)
[2]凌海波,凌凡,张秀玲,刘慧,任运宏.越桔饮料加工工艺[J]保鲜与加工.2001,(04)
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