白虹
【姓名】 白虹
【职称】
【研究领域】 基础医学;轻工业手工业;生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 异淀粉酶,固定化,固定化胰蛋白酶,胰蛋白酶,几丁质,β—淀粉酶,体外消化系数,麦芽糖,蛋白质水解,固定化蛋白酶,无花果蛋白酶,淀粉酶,蚕蛹蛋白质,蛋白质营,酶水解液,虾壳,营养指数,蚕蛹蛋白,淀粉,β...
【工作单位】 北京大学
【曾工作单位】 北京大学;
【所在地域】 北京
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中国期刊全文数据库    共找到9篇
[1]白虹,谢蜀生.MIP-1α和MCP-1在沙眼衣原体肺感染中的产生及与机体防御的关系[J]中国免疫学杂志.2004,(03)
[2]白虹,谢蜀生.炎症性细胞因子在沙眼衣原体肺感染中的表达及其与机体防御的关系[J]免疫学杂志.2004,(04)
[3]白虹,谢蜀生,YANG Jie,QIU Hong-yu,FAN Yi-jun,WANG Shu-he,YANG Xi.不同种系小鼠对沙眼衣原体小鼠肺炎株易感性的研究[J]中华微生物学和免疫学杂志.2005,(01)
[4]白虹，刘德富，王骏，肖巍.蛋白质营养价值的体外酶学评价法[J]食品科学.1994,(03)
[5]白虹，刘德富，张宝华，刘坚.蛋白酶水解法在蚕蛹蛋白食品加工中的应用[J]食品科学.1994,(05)
[6]刘德富，董文彦，白虹，张东平，于颖，樊丽彬.几丁质固定化无花果蛋白酶的研究[J]食品科学.1994,(11)
[7]刘德富，董文彦，白虹，张东平，黄春莉，伍惠玲，胡文卫.无花果蛋白酶在阴离子交换树脂上的固定化[J]生物化学杂志.1995,(05)
[8]白虹,葛世军.大豆β-淀粉酶、产气杆菌异淀粉酶在虾壳几丁质上的固定化及在麦芽糖生产中的应用[J]食品与发酵工业.1992,(04)
[9]白虹,葛世军.胰蛋白酶在合成高分子阴离子交换树脂上的固定化作用[J]食品科学.1993,(03)
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中国重要会议全文数据库    共找到1篇
[1]白虹;谢蜀生;.沙眼衣原体小鼠呼吸道感染模型的建立及免疫防御机制的研究[A].第6次全国微生物学与免疫学大会论文摘要汇编.2004-12-01
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