高宇时
【姓名】 高宇时
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 邻苯三酚,邻苯三酚法,刺梨汁,果蔬组织,自氧化,透析,氧化速率,刺梨,维生素C,自氧化反应,反应体系,超氧化物阴离子,测定结果,抑制率,吸光度值,中间产物,回收率,邻苯三酚自氧化法,袁勤生,透析法,
【工作单位】 北京大学
【曾工作单位】 北京大学;
【所在地域】
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[1]文镜,唐粉芳,高宇时,高兆兰,金宗濂.果蔬组织中维生素C对邻苯三酚法测定SOD的影响[J]中华预防医学杂志.1997,(06)
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