蔡庆洲
【姓名】 蔡庆洲
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;有机化工;一般服务业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 血清铜兰蛋白,大豆酸凝乳,豆乳冰淇淋,大豆,血清铜,蛋白活性,慢性二硫化碳中毒,作业工人,生产工艺,研制饮料,饮料,正交试验法,车间空气,平均值,冰淇淋,卫生微生物,二硫代,最佳配方,多巴胺,料液,铜...
【工作单位】 白求恩医科大学
【曾工作单位】 白求恩医科大学;
【所在地域】
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[1]蔡庆洲，赵书欣，赵林伊.绿豆乳冰淇淋的工艺研究[J]现代情报.1995,(06)
[2]毛乾荣,蔡庆洲,张玉梅,栗学军.血清铜兰蛋白和尿中VMA含量对慢性二硫化碳中毒早期诊断的价值[J]白求恩医科大学学报.1979,(02)
[3]王景迢,李红卫,迟民利,王治中,蔡庆洲.大豆酸凝乳的研制[J]白求恩医科大学学报.1991,(03)
[4]蔡庆洲,张娅婕,武强,张力,刘洪阳,付宏斌,吴丛梅,邢玉琢.运用正交试验法研制饮料生产工艺[J]白求恩医科大学学报.1993,(06)
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