杨敏
【姓名】 杨敏
【职称】
【研究领域】 生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 蛋白水解液,木瓜蛋白酶,扬子鳄,扬子鳄肌肉,胰蛋白酶,肌肉组织,水解液,组织蛋白,胰蛋白,溶液pH,酶解反应,酶水解反应,活性碳脱色,高压蒸煮,反应时间,氨基氮含量,安徽医科大学,教研室,水解率,匀浆,
【工作单位】 安徽医科大学
【曾工作单位】 安徽医科大学;
【所在地域】
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[1]鲁云霞,陈兵,杨敏,张在和.扬子鳄肌肉组织蛋白水解液的制备[J]水产养殖.2002,(03)
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